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ラズベリーのメレンゲ
¥650
【お待たせ致しました❣️】 いつも応援してくださりありがとうございます! フランス産ラズベリーピューレで作成した甘酸っぱいメレンゲです。一瞬の口溶けをお楽しみください。 【原材料】 ラズベリーピューレ、卵白、砂糖/クエン酸、トレハロース、(一部に卵を含む) 【内容量】 約15g 【賞味期限】 作成日より60日
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カシスのメレンゲ
¥650
【お待たせ致しました❣️】 いつも応援してくださりありがとうございます! フランス産カシスピューレを泡立てました。かなり酸味が強めでキュンとします。 【原材料】 カシスピューレ、卵白、砂糖/クエン酸、トレハロース、(一部に卵を含む) 【内容量】 約15g 【賞味期限】 作成日より60日
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【レア】日本酒のメレンゲ
¥700
【日本で唯一のお酒のメレンゲ】 いつも応援してくださりありがとうございます! 香芝市の澤田酒造様の【歓喜光しぼりたて】純米無濾過生原酒を特殊な製法で泡立てました。豊かな香りと甘い余韻で非常に軽い食感にしあがりました。これからの季節はお花見のお供にオススメです。オーブンで3時間半焼いていますので、酔うこと可能性は低いですが、お酒の弱い方やアレルギーをお持ちの方は購入をお控えください。 【原材料】 日本酒、卵白、砂糖/トレハロース、(一部に卵を含む) 【内容量】 約17g 【賞味期限】 到着日より約30日
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【レア】柿とおいものメレンゲ24g
¥1,050
【甘さの中に、自然の恵みが香る。究極の贅沢スイーツ】 いつも応援してくださりありがとうございます! 奈良公園隣にあります、隈研吾さんが建築したことでも有名な「紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良」にルームアメニティとして提供している季節限定のメレンゲクッキーです。 「素材へのこだわり」 「おいものメレンゲ」は、鹿児島県産のさつまいも水飴を使用し、ほんのり効かせた塩が甘さを引き立てる上品な味わい。素材の甘みを最大限に生かし、一口食べると心がほっと温まります。 「地域とのつながり」 「柿のメレンゲ」は、奈良県五條市の柿農園「なかい農園」で丁寧に育てられた完熟柿を使用。フルーツを丸ごと味わっているような新感覚の口どけで、奈良の豊かな自然を感じられる特別な一品です。 【原材料】 柿、芋水飴、卵白、砂糖、塩/トレハロース、クエン酸(一部に卵を含む) 【内容量】 約24g 【賞味期限】 到着日より約30日
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酒粕とココナッツのメレンゲ
¥650
【お待たせ致しました❣️】 いつも応援してくださりありがとうございます!奈良県香芝市の澤田酒造さんの鮮度抜群の酒粕を使いまして、絶妙な配合にて焼き上げました。香ばしく焼き上げたココナッツブレンドをお楽しみください。 【原材料】 卵白、砂糖、酒粕、ココナッツ 【内容量】 20~25g 【賞味期限】 作成日より60日