お待たせしました、大好きなワカヤマショクヒンさんのドレンチェリーを使った絞りクッキーです。生地はプレーン、チェリーの色は赤、黄、緑のミックスです。色の偏りがあることをご了承ください。どのお味もイタリア産チェリーの旨みと香りをまとっていて、非常に美味しいです。 皆さまのおかげさまで現在、Yahoo、Googleの検索結果で１ページ目に掲載される看板商品になりました。工房ではたくさんの試食をご用意しておりますので、お近くの方はお立ち寄りください。２０個以上まとめ買いを検討されている方は日数に余裕を持ってご注文ください。 ちなみに、販売当初は45g 懐かしいけど新しい、かわいのクッキーをお試しください。よろしくお願いします。 【原材料】北海道産小麦粉、バター、砂糖、卵白、コーンスターチ、食塩、ドレンチェリー/着色料(赤102、黄4、緑：青1、黄4)、香料、 【アレルギー】小麦・卵・乳成分 【内容量】70ｇ(クッキー1枚3~4ｇ、約２３枚) ※サイズについて 袋のサイズ: 120×150(120)×55mm 【賞味期限】製造日より30日間 【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管してください

【お待たせ致しました❣️】 いつも応援してくださりありがとうございます！ フランス産ラズベリーピューレで作成した甘酸っぱいメレンゲです。一瞬の口溶けをお楽しみください。 【原材料】 ラズベリーピューレ、卵白、砂糖／クエン酸、トレハロース、（一部に卵を含む） 【内容量】 約15ｇ 【賞味期限】 作成日より60日

【お待たせ致しました❣️】 いつも応援してくださりありがとうございます！ フランス産カシスピューレを泡立てました。かなり酸味が強めでキュンとします。 【原材料】 カシスピューレ、卵白、砂糖／クエン酸、トレハロース、（一部に卵を含む） 【内容量】 約15ｇ 【賞味期限】 作成日より60日

【日本で唯一のお酒のメレンゲ】 いつも応援してくださりありがとうございます！ 香芝市の澤田酒造様の【歓喜光しぼりたて】純米無濾過生原酒を特殊な製法で泡立てました。豊かな香りと甘い余韻で非常に軽い食感にしあがりました。これからの季節はお花見のお供にオススメです。オーブンで3時間半焼いていますので、酔うこと可能性は低いですが、お酒の弱い方やアレルギーをお持ちの方は購入をお控えください。 【原材料】 日本酒、卵白、砂糖／トレハロース、（一部に卵を含む） 【内容量】 約17ｇ 【賞味期限】 到着日より約30日

【甘さの中に、自然の恵みが香る。究極の贅沢スイーツ】 いつも応援してくださりありがとうございます！ 奈良公園隣にあります、隈研吾さんが建築したことでも有名な「紫翠ラグジュアリーコレクションホテル奈良」にルームアメニティとして提供している季節限定のメレンゲクッキーです。 「素材へのこだわり」 「おいものメレンゲ」は、鹿児島県産のさつまいも水飴を使用し、ほんのり効かせた塩が甘さを引き立てる上品な味わい。素材の甘みを最大限に生かし、一口食べると心がほっと温まります。 「地域とのつながり」 「柿のメレンゲ」は、奈良県五條市の柿農園「なかい農園」で丁寧に育てられた完熟柿を使用。フルーツを丸ごと味わっているような新感覚の口どけで、奈良の豊かな自然を感じられる特別な一品です。 【原材料】 柿、芋水飴、卵白、砂糖、塩／トレハロース、クエン酸（一部に卵を含む） 【内容量】 約24ｇ 【賞味期限】 到着日より約30日

【お待たせ致しました❣️】 いつも応援してくださりありがとうございます！奈良県香芝市の澤田酒造さんの鮮度抜群の酒粕を使いまして、絶妙な配合にて焼き上げました。香ばしく焼き上げたココナッツブレンドをお楽しみください。 【原材料】 卵白、砂糖、酒粕、ココナッツ 【内容量】 20~25ｇ 【賞味期限】 作成日より60日

CLASSY.2月号に掲載されました米飴のカラフルメレンゲになります。優しい甘さと軽い食感でお年寄からお子様まで幅広くお楽しみいただけます。 砂糖の甘味に比べると比較的あっさりしていますが、べっこうあめのような、香ばしい米飴独特の香りが鼻から抜けて、また1つ食べたくなる、そんなお菓子です。昔懐かしい甘味をお求めの方は是非お試し下さい。 ※ひとつひとつ手作りしているため、色の出方(トーン)がビビットだったりパステルだったり変わります。完璧をお求めの方は購入をお控えください。 殺菌凍結卵白(市販品)使用のため、小麦蛋白分解物、添加物(増粘多糖類)が入ります。予めご了承ください。 【原材料】米飴、卵白、砂糖、小麦蛋白分解物／増粘多糖類、着色料、 【アレルギー】卵 【賞味期限】作成日より30日~(季節によって変動します) 【内容量】17ｇ(20粒前後) 【袋のサイズ目安】5×6×20cm

ご覧下さりありがとうございます。 ※12/5まではLINE公式アカウントのお客様に先行販売しております。こちらのページでは12/6より販売開始致しますのでお待ちください。 毎年多くのお客様に支えられ、たくさんのシュトレンを作らせていただいております。応援して下さり本当にありがとうございます！ 今年は9種の香辛料と10種のナッツ、フルーツを使用しています。 【シュトレンのおはなし】 シュトレン（stollen）とはクリスマスを待つアドベント(イエス・キリストの降誕を待つ期間)に食べるドイツ発祥の伝統菓子です。今年の第一アドベントは12月1日です。 シュトレン発祥の地と言われている(諸説あります)ドイツの街、ドレスデンでは、第2アドベント前の土曜日に巨大なシュトレンがパレードするシュトレン(stollenfest)が開催されます。 シュトレンはフランス東部のアルザス地方の代表的なお菓子でもあります。ここ数年で、様々なフレーバーのシュトレンが増え、日本でもパン屋さんやスーパーなど、目にする機会が多くなったのではないでしょうか。 シュトレンという言葉自体は坑道(こうどう)という意味ですが、砂糖に包まれたその姿は、白いおくるみに包まれた幼子イエス・キリストをイメージしているとも言われています。 バターとローマジパン(アーモンドペースト)を配合した生地には、ラム酒に漬け込んだドライフルーツ、ナッツがぎっしり。少しずつ熟成されていくシュトレンを食べるとき、今日よりも明日が、明日よりも明後日が、その先のクリスマスが待ち遠しい、という気分にさせてくれます。 【お召し上がり方と保存方法】 シュトレンを切る時は中央から半分に切り、そこから外側に向かって薄くスライスします（約5~8mm）。表面のお砂糖はお好みで削ったり落としたりして甘さを調節してください。その日食べる分を取り分けたら、割れたふたつのシュトレンの断面をぴったり合わせます。 乾燥から守るため、ラップに包むかお送りしている袋に入れて、常温で保存してください。 あまりカチカチに固くなったら、電子レンジで少し温めて食べてみてください。 今年のクリスマスまでの楽しみが増えますよう、奈良からエールを送ります。 2024年 お菓子工房かわい 川合正朗、陽 【原材料】バター、ローマジパン、小麦粉、砂糖、洋酒、ミックスフルーツ(オレンジ、チェリー、りんご、レーズン、パイナップル）、自家製オレンジピール、アプリコット、イチジク、くるみ、卵、イースト酵母、香辛料(バニラ、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、オールスパイス、ジンジャー、ナツメグ、ローリエ)、食塩 【サイズ】8×16×h6cmくらい　約220g 【個数】1本 【アレルギー】アーモンド・小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・りんご 【賞味期限】25.3.1 不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。よろしくお願いします。

anan、mina、CLASSY、ミスターパートナー等掲載商品 【受注生産品】発送までに日数がかかります。 ご覧いただきありがとうございます。 修芸社さま#cancanworkerの美しい缶に、厳選した12種のクッキーを詰め込みました。 どれから食べよっかな〜！と、ワクワクしながら、ちびちび食べたいのに手が止まらない〜となるような缶にしました。緩衝材としてのメレンゲもパンチの効いた味になりました。 頑張った自分へのご褒美として、大切なあの方への贈り物として、皆さまにお届けできたら嬉しいです。よろしくお願いします。発送予定日より早くなってもOKの人は備考欄にその旨お知らせください。 ※2024/04/01追記 現在多数のご注文を頂いておりますため、ご注文日より発送までに要する日数が7日以上かかる現状です。発送日の目安は記載しておりますが、お急ぎの方はご遠慮くださいませ。 【セット内容】 1.ココナッツサブレ(4~5枚) 2.紅茶サブレ(セイロン紅茶粉末を使用)(3枚) 3. ジャムクッキー(奈良県産アスカルビーで自家製ジャムを作成)(3枚) 4. お茶クッキー(滋賀県産芽茶を使用)(3枚) 5.メープルクッキー(6~8枚) 6. チョコとくるみのクッキー(ブラウニーをイメージ)(3~4枚) 7. バタークッキー(5枚) 8. 格子クッキー(白黒各2枚、合計4枚) 9. フロランタンサブレ(3枚) 10.レモンと生姜のメレンゲ…(ジンジャーエールのイメージ)(緩衝材として隙間に10個前後) 11. かわいサブレ(フランス修行時代の甘じょっぱいサブレ) (2枚) 12. レモンサブレ(生地とアイシングにふんだんにフレッシュレモンを使用)(2枚) 缶のサイズ…縦12×横12×高さ4cm 内容量…約190ｇ(一種類につき2~6枚) 原材料…小麦粉(北海道産)、バター(北海道産)、砂糖、塩、卵、生クリーム、アーモンド、ココアパウダー、紅茶、緑茶、苺ジャム、レモン汁、生姜、香辛料　など 食品添加物…膨張剤、ゲル化剤、着色料、トレハロース アレルギー：アーモンド・くるみ・小麦・卵・乳成分・りんご 保存方法…冷暗所にて保管ください 賞味期限…お届け日より約3週間

リンネル、令和のベストヒット大賞、anan掲載商品【受注生産品】 ※発送までに日数がかかります。 単品でご注文の場合に限り、下記日程で発送致します。 複数の商品を購入される場合は、この限りではございません(発送までに日数がかかります。) 発送予定日より早くなってもOKの人は備考欄にその旨お知らせください。 ご覧下さりありがとうございます。 待望のしょっぱい缶、いよいよ販売となりました。ご用意できる数はまだまだ少ないのですが、どうぞ宜しくお願いします。 以下、お読みいただき、納得した上でご購入してくださいますよう、よろしくお願い致します。 【しょっぱい缶のコンセプト】→なぜこの商品を作ったか、どんな人に食べて欲しいか？ ☆自分のためのご褒美として、仕事から帰ってきて、もしくは家事が一段落したタイミングで、週末のごほうび缶としてそばに置いて欲しい、という思い。 ☆夏は暑いから、甘いものよりも塩気のあるものの方が食べたくなる、という思い。 ☆アペロのお供に、冷たいお飲み物(ビール、シャンパン、ワイン、日本酒、焼酎、ソフトドリンク、ハーブティー)と共にお楽しみいただきたい ☆甘いものが苦手な方へプレゼントとして お菓子工房かわいの全てのお菓子は、【頑張るあなたのご褒美スイーツ】【日本を丸ごと元気にする】をモットーに真心をこめてお作りしています。 同世代の女性たち、お母さんやキャリアウーマンなど、誰かのために頑張りすぎてしまうあなた自身へのご褒美おやつとして、寄り添う商品をご用意します。 受注生産のスタイルで、作り置きをいたしません。厳選した材料で安心安全なクッキーを、配送直前に焼成します。この機会に是非一度お試しください。よろしくお願いいたします。 【内容量】約190ｇ(4種×各10~14枚) 【種類】 ①イタリア産パルメザンチーズとカレー、胡椒のサブレ ② 玉ねぎのクッキー(フライドオニオン使用) ③ほうれん草のクッキー(宮崎県産ほうれん草パウダーを使用) ④ かぼちゃのクッキー(フレッシュかぼちゃを使用) 【原材料】 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、塩、パルメザンチーズ、卵、コーンスターチ、黒胡椒、たまねぎ、かぼちゃ、ほうれん草パウダー、香辛料 【アレルギー】小麦・卵・乳成分 【賞味期限】製造日より30日 【保存方法】常温で冷暗所で保管 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ とても素敵なお色なので、お召し上がりの後はお気に入り箱として、近くに置いてくださると嬉しいです。 噛む毎にお口に広がる野菜の甘みをぜひお楽しみください。今後ともお菓子工房かわいをよろしくお願いいたします。

ご覧下さりありがとうございます。 Instagramの中でちょこちょこ登場している、ココアを飲んでみたい！というお客様がいらっしゃいましたので、お試しに…と、登録いたしました。おうちで飲んでいるココアとは全く別物、脳みそが震えるあれを作ります(笑)マニアックな方、チョコレートが大好きな方は是非お試し下さい。既に購入された方々で追加で購入したい方はご連絡下さいませ。よろしくお願いします、 【内容量】100ｇ(牛乳640ｇ分)出来上がり約740ｇ ※写真でわかりやすいようにお砂糖とココアパウダーを分けて撮影しています。実際お届けする時は混ぜたものを袋にお入れします。 【原材料】ココアパウダー(オランダ産)、砂糖、チョコレート(ベルギー産)(別添えの袋でご用意します) 【お客様ご自身でご用意いただくもの】 牛乳640ｇ 【使用方法】鍋にかわいのココア(全量)を入れて、40ｇの牛乳でとき伸ばし、弱火にかけて香りを立たせます。さらに600ｇの牛乳を加えて混ぜながら温めます。お好みでチョコレートを溶かしてお飲みください。熱々をふーふーして飲むととってもハッピーになります。

イタリア産栗のシロップ煮(マロングラッセ)をふんだんに入れました。生地にはラム酒を入れています。焼き上がりにも噴霧していますので、袋を開けた瞬間に香りをお楽しみいただけます。アルコールはほとんど飛んでおりますので、お酒の弱い方もお召し上がり頂けます(私もお酒は飲めません)。どうぞご賞味ください。 【名称】焼菓子 【原材料名】卵白(国産)、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、栗のシロップ煮、洋酒／膨張剤 【アレルゲン】アーモンド・小麦・卵・乳成分 【賞味期限】焼成日より30日 【内容量】1個(約30ｇ) 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください