ご覧くださりありがとうございます。福岡県みやま市の田尻さんの紅かおりを使用しました、お菓子工房かわい謹製のオレンジマーマレードです。 今年も愛媛県で開催されます、第6回ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会『プロの部』に出品しました。結果が出るのは5月、楽しみに待ちたいと思います！ 今回はコンクールのためにマーマレードを作って出品しましたので、昨年度よりも粘土が少なく、全く異なる仕上がりになりました。どうぞよろしくお願いします。 【商品名】不知火のマーマレード 【名称】オレンジマーマレード 【原材料名】オレンジ(福岡県産)、砂糖、レモン/クエン酸、ペクチン 【アレルギー】オレンジ、りんご 【内容量】150ｇ 【賞味期限】2025年4月

ご覧下さりありがとうございます。 お菓子工房かわいのジャムは、旬の果物が1番美味しい時ににジャムに加工します。追熟したり、その日のうちに加工したり、 ジャムになるまでの時間は『一期一会』だと思いますから、果物の状態をよく観察します。 こちらのページでご紹介するのは 大阪府羽曳野市産の朝採りイチジクをその日のうちに炊いた鮮度抜群の限定ジャムです。 今年は皮付き、皮なしをご用意しております。どちらも収穫時期が違うので、その時一番いい状態になるよう見極めて作成しております。 パン屋スコーンにつける他、 紅茶に少し入れたり、 ハムやチーズのお供にもバッチリ、 私のおすすめはサラダのドレッシングに少しだけ混ぜて、フルーツも加えたパワーサラダです。ほんのり香るジャムの余韻でいつものサラダが新しいお料理になります！ぜひお気に入りの方法を探してみてください。 【品名】いちじくのジャム 【名称】いちじくジャム 【原材料】いちじく(奈良県産)、砂糖 【添加物】ペクチン(りんご由来)、酸味料 【賞味期限】2024年9月