大変お待たせいたしました。 本商品は 冷凍便にて発送 いたします。 通常商品の常温便・冷蔵便との抱き合わせ購入はできかねますので、あらかじめご了承ください。 なお、冷凍便同士の同梱は可能 です。どうぞご利用ください。 また、この時期はクロネコヤマトさまの繁忙期にあたるうえ、当工房は製造から梱包・発送まで一人で対応しておりますため、日時指定は承れません。 ご理解・ご了承いただける方のみ、ご注文をお願いいたします。 【辻調グループ校ホームページより抜粋】 GATEAU MARJOLAINE（ガトー・マルジョレーヌ） 20世紀前半に活躍したフランス料理界の巨匠 フェルナン・ポワン。 彼が開いた名店「レストラン・ピラミッド」は、ポール・ボキューズ、トロワグロ兄弟など、後の偉大な料理長たちを輩出した伝説的レストランです。 そのスペシャリテとして知られるのが、この ガトー・マルジョレーヌ です。 【構成】※写真5枚目を参照 ・ナッツの生地（アーモンド・ヘーゼルナッツ・卵白・砂糖・小麦粉）で 　ガナッシュ（チョコレートクリーム）を挟んだもの × 2層 ・クレーム・シャンティイ（泡立てた生クリーム） ・クレーム・シャンティイ・オ・プラリネ 　（泡立てた生クリームに自家製プラリネを合わせたもの） ※プラリネ：煮詰めた砂糖にナッツ類を加えペースト状にしたもの 【商品情報】 生菓子：ガトー・マルジョレーヌ 〈原材料名〉 生クリーム（国内製造）、アーモンド、ヘーゼルナッツ、卵白、砂糖、チョコレート、バター、小麦粉、バニラ／香料、乳化剤（レシチン） 〈サイズ〉 長さ14cm × 幅9cm × 高さ6cm 〈個数〉 1個 〈アレルギー〉 小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆 〈賞味期限〉 発送日より14日間（冷凍） ※冷凍状態で発送いたします。召し上がる前日に冷蔵解凍して下さい。解凍後はお早めにお召し上がりください。

ご覧くださりありがとうございます。 シュトレン（Stollen）は、クリスマスを待つ「アドベント（降節）」の時期に食べるドイツの伝統菓子です。 今年の第一アドベントは 11月30日（日）。 クリスマスまでのひと月を、心を整えながら静かに過ごす習慣から生まれました。 白い砂糖に包まれたその姿は、おくるみに包まれた幼子イエス・キリストを象徴しているとも言われています。 バターとローマジパン、ラム酒に漬けたフルーツやナッツ。少しずつ熟成していく味わいは、日々を慈しむように深まっていきます。 ゆっくりと切り分けながら、今年の冬を静かに味わってください。 【お召し上がり方】 中央から半分に切り、外側へ向けて薄くスライス（約5～8mm）。 割れた断面を合わせてラップで包み、常温で保存してください。 固くなったら、電子レンジで軽く温めると、やさしい香りがふわりと戻ります。 ·.⟡┈┈┈┈┈︎ ✧┈┈┈┈┈⟡.· 毎年多くのお客様に支えられ、たくさんのシュトレンを作らせていただいております。応援して下さり本当にありがとうございます！ 今年は10種の香辛料と10種のナッツ、フルーツを使用しています。 【原材料】バター、ローマジパン、小麦粉、砂糖、洋酒、ミックスフルーツ(オレンジ、チェリー、りんご、レーズン、パイナップル）、自家製オレンジピール、アプリコット、イチジク、くるみ、デーツ、卵、イースト酵母、香辛料(バニラ、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、オールスパイス、ジンジャー、ナツメグ、ローリエ)、食塩 【サイズ】8×16×h6cmくらい　約220g 【個数】1本 【アレルギー】アーモンド・小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・りんご 【賞味期限】2026年7月 不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。よろしくお願いします。

【日本で唯一のお酒のメレンゲ】【香芝市認定商品 kashiba+ に認定！】 いつも応援してくださりありがとうございます！ 香芝市の澤田酒造さまの【歓喜光しぼりたて】純米無濾過生原酒を特殊な製法で泡立てました。豊かな香りと甘い余韻で非常に軽い食感にしあがりました。これからの季節はお花見のお供にオススメです。オーブンで3時間半焼いていますので、酔う可能性は低いですが、お酒の弱い方やアレルギーをお持ちの方は購入をお控えください。 【原材料】 日本酒、卵白、砂糖／トレハロース、（一部に卵を含む） 【内容量】 約10ｇ 【賞味期限】 製造日より約60日