ご覧いただきありがとうございます。 【チョコチップ】を追加しました。 ※チョコチップ量を約2倍にしました 新しいネーミングは専門学校時代の教え子が命名してくださいました！今後ともよろしくお願いします✩.*˚✩.*˚ オーソドックスで、慣れ親しんだパウンドケーキを材料と食感にこだわり、丁寧に焼き上げました。3種類のお味でサイズは大小2タイプご用意しております。 いずれの製品も焼き上がりすぐにたっぷりのブランデー入りシロップをかけて仕上げております。芳香な香りとしっとりとした食感をお楽しみください。 【追記】パウンドケーキは分厚く切って食べると2倍美味しく感じます(*^m^*)軽く焼いて食べるアイデアはお義母さんがバウムクーヘンを食べる時に教えてくれました。なんてオシャンなことを思いつくのでしょうか！端っこのカリカリさくさくはご褒美ゾーンに変わります。よろしければお試しください。 ①プレーン:シンプルな配合でバニラもレモンも不使用です。 原材料名：小麦粉（北海道産）、砂糖、北海道産バター、卵、洋酒 食品添加物：膨張剤 アレルギー：小麦・卵・乳成分 ②チョコマーブル:ベルギー産チョコレートを生地に練りこみました 原材料名：小麦粉（北海道産）、砂糖、北海道産バター、卵、ベルギー産チョコレート、洋酒 食品添加物：膨張剤、レシチン(大豆由来) アレルギー：小麦・大豆・卵・乳成分 ③ミックスフルーツ:自家製オレンジピールを使った特製フルーツをふんだんに混ぜこみました 原材料名：小麦粉（北海道産）、砂糖、北海道産バター、ミックスフルーツ、卵、洋酒 食品添加物：膨張剤 アレルギー：小麦・卵・乳・オレンジ・りんご ④ チョコチップ:ベルギー産チョコレートを刻み、生地に加えました。使用しているチョコレートは②と同じです。 原材料名：小麦粉（北海道産）、砂糖、北海道産バター、卵、ベルギー産チョコレート、洋酒 食品添加物：膨張剤、レシチン(大豆由来) アレルギー：小麦・大豆・卵・乳成分 注文を受けてから作成いたしますので、配送までにお時間を頂戴しております。日時指定もお受けしておりません、ご理解頂ける方のみご注文をよろしくお願いします。どうしても、という方がいらっしゃいましたら、購入前にお問い合わせ下さい。よろしくお願いします。 型のサイズ…(大)幅8cm×長さ18cm×高さ6cm、(小) 幅8cm×長さ12cm×高さ6cm 保存方法…冷暗所にて保管ください 賞味期限：お届け日より3週間

ご覧下さりありがとうございます。 こちらの商品は通常の【大地の恵】とは区別して特別に販売したい！という思いに駆られたパウンドケーキになります。 福岡県のみかん農家、田尻さんに譲っていただきました、太陽をたっぷり浴びたデコポンの自家製オレンジピールで作成したのですが、 しっとり加減、焼き加減(小麦粉にこだわり、芯までしっかり焼き切りました)、焼き上がりにたっぷりかけたシロップは、ブランデーとグランマルニエをブレンドしたのですが、食べ口は 甘い芳香と、口溶けの良い食感、オレンジピールの果肉はハーブのシロップを充分に含んでいるため柔らかいです。焼き型に直接着いてしまったオレンジピールの部分は、糖度が高いため、少し食感が固くなっております。ご了承ください。 こちらは、1回のご注文につきおひとり様おひとつのみの限定販売を致しますので、よろしくお願い致します。 田尻さんにももちろん送りましたよ！太鼓判いただきました✩.*˚しかしながら、これは商品(自家製オレンジピールの原材料であるデコポン)がとても美味しかったため、そして、時間経過による熟成が旨味を増しているのだと思います。 是非、一度お試しくださいませ！ 【原材料】 自家製オレンジピール(福岡県産デコポンで作成)、小麦粉、砂糖、バター、卵(香芝産)、洋酒 ／ 膨張剤 【アレルギー】 オレンジ・小麦・卵・乳成分 【内容量】 1本 【サイズ】 縦7×横10×高さのいちばん高いところが7cm、約290ｇ 【賞味期限】 お届け日より約１ヶ月(詳細は発送時の食品表示でご確認いただきますようお願いいたします)

ご覧いただきありがとうございます。 葉山養鶏場の卵を使ったカトルカールという名前のケーキです。フランス語で4つの4分の1という意味があり、イギリスのパウンドケーキに当たります(1ポンドずつの材料で作っていたことからこのお名前がついたそうです)。 卵の計量をした後に他の3つの材料を計量します。パウンドケーキにはお酒をたっぷりかけていますが、こちらの商品は焼き上げたら完成です。焼き上がりにレモンのシロップとアイシングをかけます。シンプルな味わいをぜひお楽しみください。写真ではくるみをのせていますが、実際は何ものせません。 (どうして注文が入らないのだろう、と思っていたら注文ページを作り忘れていました。写真は近日中に更新します。) 原材料名：小麦粉（国産）、砂糖、北海道産バター、卵、レモン 食品添加物：なし アレルギー：小麦・卵・乳成分 注文を受けてから作成いたしますので、配送までにお時間を頂戴しております。日時指定もお受けしておりません、ご理解頂ける方のみご注文をよろしくお願いします。どうしても、という方がいらっしゃいましたら、購入前にお問い合わせ下さい。よろしくお願いします。 型のサイズ…(小) 幅3cm×長さ5.5cm×高さ3cm 個数…2個 保存方法…冷暗所にて保管ください 賞味期限：お届け日より2週間 ※型のサイズを小さくしました。

ご覧下さりありがとうございます。 お菓子工房かわいより、フランスの地方菓子【マドレンヌ】をご紹介します。 ロレーヌ地方はたくさんのお菓子が生まれた土地として知られています。マドレンヌの由来も諸説ありますが、コメルシーという街で生まれたというお話が有名です。 フレッシュレモンの皮をたっぷり使い、おへそのぽこんと出たマドレンヌをこれからお作りします。バターをたっぷり使っていますので、オーブンで軽く温めるとまわりだけカリカリ、電子レンジで温めると真ん中がほわほわ温かくなり、バターの甘い香りがたちのぼります。そのままお召し上がりももちろん美味しいです。 まだまだ試作も進んでおりませんが、商品ページだけ先に作りました。実物を作り次第、写真を掲載致します。どうぞよろしくお願いします。 【名称】焼菓子 【原材料】卵、砂糖、はちみつ、転化糖、レモンの皮（もしくは紅茶葉、紅茶ペースト）、小麦粉、バター／膨張剤 【個数】1個 【サイズ】直径約5×6cmくらい、約35ｇ 【賞味期限】お届け日より2週間 【保存方法】冷暗所にて保管してください 【アレルギー物質】小麦・卵・乳成分