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シュトレン2025

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ご覧くださりありがとうございます。
シュトレン（Stollen）は、クリスマスを待つ「アドベント（降節）」の時期に食べるドイツの伝統菓子です。
今年の第一アドベントは 11月30日（日）。
クリスマスまでのひと月を、心を整えながら静かに過ごす習慣から生まれました。

白い砂糖に包まれたその姿は、おくるみに包まれた幼子イエス・キリストを象徴しているとも言われています。

バターとローマジパン、ラム酒に漬けたフルーツやナッツ。少しずつ熟成していく味わいは、日々を慈しむように深まっていきます。

ゆっくりと切り分けながら、今年の冬を静かに味わってください。
【お召し上がり方】
中央から半分に切り、外側へ向けて薄くスライス（約5～8mm）。
割れた断面を合わせてラップで包み、常温で保存してください。
固くなったら、電子レンジで軽く温めると、やさしい香りがふわりと戻ります。
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毎年多くのお客様に支えられ、たくさんのシュトレンを作らせていただいております。応援して下さり本当にありがとうございます！

今年は10種の香辛料と10種のナッツ、フルーツを使用しています。

【原材料】バター、ローマジパン、小麦粉、砂糖、洋酒、ミックスフルーツ(オレンジ、チェリー、りんご、レーズン、パイナップル）、自家製オレンジピール、アプリコット、イチジク、くるみ、デーツ、卵、イースト酵母、香辛料(バニラ、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、オールスパイス、ジンジャー、ナツメグ、ローリエ)、食塩
【サイズ】8×16×h6cmくらい　約220g
【個数】1本
【アレルギー】アーモンド・小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・りんご
【賞味期限】2026年7月

不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。よろしくお願いします。