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	<title>Blog | お菓子工房かわい</title>
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	<description><![CDATA[みなさまはじめまして。ご覧下さりありがとうございます。【お菓子工房かわい】は奈良県にある夫婦2人の工房です。季節のジャムと焼菓子を販売します。現在、レッスン(対面・オンライン)個人事業主さま向けに名刺型クッキーなど、食べられる販促ツールもご提案しております。
2020/07/16開業届を出しました。日々のことをInstagramで発信しています。不慣れなことばかりで四苦八苦しておりますが、夫婦2人でできることを2人のペースで丁寧にしてまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

コロナウイルスの影響で、新しい働き方や考え方もありますし、色々なところで初めてを経験している状態です。

ご不明な点はどうかお気軽にお問い合わせ下さい、私たちも分からないことはBASEにお問い合わせしながら対応してまいります。気長にお待ちいただける方々とお知り合いになれたら嬉しく思います。

【送料について】
工房を出発する時と同じ状態で皆さまのもとにお届けしたいため、気温が上がる季節はクール便にてお届けいたします。（2019年は10月1日より常温便でした）
上記内容にご理解いただいた上で、購入をご検討下さいますよう、よろしくお願いいたします。

2021/07/22追記
ブログでもお伝えした通り、常温便にて運営中です。理由は結露による商品劣化と、冷蔵保存した場合の焼き菓子の風味が望むものではないためです。商品の選定をして、常温便でも問題なくお届けできるものをラインナップにすることで夏を乗り切ろうと考えております。気になることがございましたら、どうか遠慮なくご助言いただけますと嬉しいです。次のお客様への提供の際、参考にさせていただきますので、ご協力をよろしくお願いいたします。

最新の情報はInstagramにてその都度お知らせ致します。自分たちのペースがどんなものなのか、検討しながらのスタートになりますので、お待たせする事も多いかと思いますが、温かく見守っていただけますと嬉しいです。ここまでお読み下さりありがとうございます。どうぞよろしくお願いいたします。

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2020/9/16更新
【送料について】
✅お届け先1件につき一配送料をいただきます。
✅納品書は商品と一緒に同梱いたします。
※納品書が不要な方は、備考欄にその旨ご記入ください。
（例）贈り物としてご利用する場合
（例）ペーパーレス化にご協力いただける場合
✅熨斗、メッセージ、ラッピングは行っておりません。
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2021/02/22更新
【領収書について】
当ショップでは領収書の発行を行っておりません。
領収書の代わりになります書類は以下の通りです。予めご理解ご了承いただきますよう、よろしくお願いいたします。
【決済方法→領収書の代わりとなる書類】
○クレジットカード決済→カードの利用明細書
○銀行振込決済→預金通帳、振込証明書
○コンビニ決済→店頭で受け取るレシート
※BASEでは代引き決済はできかねるため割愛させて頂きました

以下、BASEヘルプページより引用します
___________________
「BASE」では、購入者向けのヘルプページで、以下のように案内しています。
領収書：
クレジットカード会社・キャリアより届く利用明細・コンビニや銀行より発行される受領書・後払い決済でのお支払い時の受領書と、購入時に届く「ご購入いただきありがとうございました」メールをあわせて、領収書の代わりとしてご利用ください。
どうしても手書きの領収書が必要な場合には、購入したショップに発行可能かどうかをお尋ねください。
（ショップによっては対応できない場合もありますので、あらかじめご注意ください）
___________________
※どうしても領収書が必要な場合は但し書きの欄に「クレジットカード利用分（お客様のカード名称）」と記載し、対応させていただきます。が、不慣れなので、できる限り上記の対応を推奨させて頂きます。ご了承ください。

2021/04/06更新
【消費税について】
開業当初は消費税込、という形で価格表示にはなっておりましたが、実質消費税無しでの原価計算しておりました。今回、4月より税込価格表記が義務化されたことに伴いまして、お菓子工房かわいの商品は全て8%の消費税をいただくことに致しました。理由は包材(消費税10%)、原材料(消費税10%、8%)で業者から購入しているためです。お客様にはお手数お掛け致しますが、ご理解いただけますと幸いです。引き続きよろしくお願いいたします。

【公式ラインの活用と対応について】
お菓子工房かわいの公式ラインになります。
https://lin.ee/DbgUg6H
自動応答メールにて対応しておりますので、ご不便おかけする場面もございます。あらかじめご了承ください。

現在ほぼ一人で工房業務を行なっております。公式ラインも設置しておりますが、返信に時間がかかります場合がございます。AI自動返信は瞬時に返信が届くよう設置していますが、3日以上人間のかわいから返信がない場合、大変お手数ですが、再度ご連絡いただけましたら幸いです。ご協力のほど、よろしくお願いいたします。]]></description>
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		<item>
		<title>レシピ通りなのに、なぜ仕上がりが違うのか。</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2026/03/01/120357</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Sun, 01 Mar 2026 12:03:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[レシピ通りなのに、なぜ仕上がりが違うのか。焼き菓子を作っていて、こんな経験はありませんか。・レシピ通りに作ったのに、食感が違う・フィナンシェが油っぽくなる・クッキーが思った以上に広がる・同じ材料な...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2025/10/16】🍪詰め合わせセット、間もなく完売です！</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2025/10/16/143425</link>
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		<pubDate>Thu, 16 Oct 2025 14:34:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[🍪詰め合わせセット、間もなく完売です！いつもたくさんの応援をいただき、心よりありがとうございます。今回、多くの方にお味見いただけるようにと“大特価”でご用意した詰め合わせセットですが、おかげさまで間...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2025/09/12】花開くフェスタのお申し込み（クーポン配布）</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2025/09/12/213608</link>
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		<pubDate>Fri, 12 Sep 2025 21:36:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[🌸お得な情報＆無料レッスンが楽しめる！「花開くフェスタ」　（←クリックすると他のページに移動します）春と秋に開催される、ワクワクいっぱいのオンラインイベントの季節になりました！奈良県香芝市の「お菓子...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2025/04/29】これまで支えてくださった皆様へ　店舗運営体制変更のお知らせ</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2025/04/29/003423</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Tue, 29 Apr 2025 00:34:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[いつもお菓子工房かわいをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、実店舗へのご来店者様の増加に加え、レッスンやふるさと納税への事業転換に伴いまして、BASEでのオンライン販売を大幅に縮小させ...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>【2025/03/25】花開くフェスタのお申し込みは明日まで</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2025/03/25/155214</link>
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		<pubDate>Tue, 25 Mar 2025 15:52:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[📢 花開くフェスタ、もうお申し込みはお済みですか？ 🌸✨参加無料・出入り自由の 超お得なオンラインイベント！Zoomを使って、 ５７人の豪華講師陣 が ここでしか体験できない特別レッスン＆セミナー をお届けし...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2024/05/10】母の日ギフト再販</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2024/05/10/222219</link>
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		<pubDate>Fri, 10 May 2024 22:22:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[こんばんは🌛明日発送を希望のお客様は5/11(土)12時までにご注文ください。単品でご注文の方のみ、明日11日に発送致します。日付に拘っていない方、いつまでも待ってくださる方、大歓迎です。引き続きお菓子工房...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2024/04/01】送料改定のお知らせ</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2024/04/01/120940</link>
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		<pubDate>Mon, 01 Apr 2024 12:09:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[javascript:void(0);javascript:void(0);お菓子工房かわいを応援してくださり、ありがとうございます😊この度、クロネコヤマトの送料改定、資材高騰のため、送料を変更致しましたことをお知らせ致します。お菓子...]]></content:encoded>
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		<title>【2024/03/07】 数量限定！マルシェ便を少し出しています！</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2024/03/07/151550</link>
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		<pubDate>Thu, 07 Mar 2024 15:15:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[こんにちは！先日、東京まで会いに来てくださいました皆様、本当にありがとうございました！泣いて笑って、数年前の卒業生に始まり、レッスン生の皆様、業者様、クラブハウスのお友達、親戚、BASEでいつもお買い...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2024/03/01】２台マルシェのご案内！</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2024/03/01/214202</link>
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		<pubDate>Fri, 01 Mar 2024 21:42:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[今週末は東京　門前仲町駅降りてすぐ！https://hanahirakuacad2.com/m0303こちらはリアルイベント！私はジャム、メレンゲ、クッキーを持って行きます！お近くの方、どうぞお立ち寄りください！東京メトロ東西線　...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>【2024/1/25】 BASEショップ再開お知らせ</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2024/01/24/212504</link>
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		<pubDate>Wed, 24 Jan 2024 21:25:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[新年明けましたね！今年も皆様にとって素晴らしい一年になります様に心よりお祈りしております！年明けから常連様がお変わりシュトレンを買いにやってきて下さいました。全国の皆様も、クリスマスだけ、と言わず...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2023/12/】 BASEショップ休業のお知らせ</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2023/12/18/161957</link>
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		<pubDate>Mon, 18 Dec 2023 16:19:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[ご覧くださる皆様へいつもお菓子工房かわいを応援してくださりありがとうございます。クリスマス仕込み期間に入りますため、当工房のBASEショップは年明けまで休業設定にさせていただきます。お菓子を年内にお召...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2023/6/25】 お得な最大10%OFFクーポンをプレゼント♪おやつ便を少し出します！</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2023/06/25/201123</link>
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		<pubDate>Sun, 25 Jun 2023 20:11:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[こんばんは！間も無く終了、10％オフクーポンをご利用になりましたか？お菓子工房かわいは送料無料のおやつ便を出品します。https://okashikawai.base.shop/items/7557179023:59までにご注文すると、¥4,500で購入...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2023/01/13】新年のご挨拶</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2023/01/13/010948</link>
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		<pubDate>Fri, 13 Jan 2023 01:09:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[喪中のため、新年の挨拶を控えさせていただいておりました。本年も皆様にとって素晴らしい一年になりますよう、心からお祈り申し上げます。さて、1月のお菓子、ガレット・デ・ロワですが、お菓子工房かわいでは数...]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>【2022/12/22】ガトーマルジョレーヌの訂正</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2022/12/23/000117</link>
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		<pubDate>Fri, 23 Dec 2022 00:01:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[本日よりお受け取りいただいておりますガトーマルジョレーヌですが、案内文に訂正がございます。こちらの用紙はケークサレの文章を編集しながら作りましたが、不要な文書が残っておりました。確認不足のまま発送...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【2022/11/30】クリスマスケーキ予約販売終了のお知らせ</title>
		<link>https://okashikawai.base.shop/blog/2022/11/30/213957</link>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2022 21:39:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[【誰かクリスマスケーキを探している人はいませんか？】いつも応援して下さりありがとうございます😇✨💕お菓子工房かわいのクリスマスケーキ予約は、本日23:59をもちまして販売終了となりますことをお知らせ致し...]]></content:encoded>
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